Destilérka Svach se nachází ve Svachově Lhotce nebo známější Svachovce a to 5 km z Českého Krumlova směr Kaplice.. Zatím se připravují ovocné destiláty ze švestek odrůdy Stanley, hrušek Williams a dalšího ovoce. Každý plod se ručně přebere, odšťopkuje a teprve poté se dá na linku na drcení a odpeckování. Je to velice pracné, ale pro kvalitu kvasu je potřeba udělat vše. V současné době kvasí v nerezových tancích uvedené švestky a hrušky. Kvašení je řízené, protože tanky se mohou chladit a ohřívat. Nejdříve za měsíc je v plánu destilace. Prohlídky destilérky - ochutnávky - firemní akce - netradiční školící prostory s výhledem na technologii destilérky. Tým Svachovky bude rád za Vaši podporu. Buďte součástí společného příběhu, který vyvrcholí za 3 roky první whisky Svach